Любят все

Любят все. Тех, с кем могут быть, и с кем не могут. Так не справедливо часто складывается все.

Плыть бы по течению. Без помех. Как на центральной музыкальной радио волне, где чистый звук тебя уносит в далекие уголки мечты.

Пускай других предательством по роже бьет, раняет на асфальт и топчет нелюбовь. Она заносит свой кулак на всех. Ведь любят все...

Не логики. Не надо лезть из кожи. Не надо думать много и страдать. Любить того, с кем можешь быть... или не можешь. Большая ли разница?

Все до лампочки. Плевать на других. Плевками в потолок, текущий от соседей. Перебивать плевками слезы. До лампочки.

Развития нет. Нет ничего, что изменилось. Кого любить, пред кем страдать... не изменить природы, чувства. И нового так просто не создать.

Теченья нет. Даже с волнами. Даже с рябью на потоках. Пусто, тихо там, где любят, там молчат.

Озеро.

Харуки Мураками "Мой любимый sputnik"

Проглотила эту книгу довольно быстро. Скорее, данное произведение даже не книга, не роман в полном смысле этого слова, а растянутая зарисовка, ну или в крайнем случае новелла.

Цепляет героиня. Цепляет своей похожестью на мое не выраженное в подростковом возрасте Я. Мне кажется, все были такими. Все когда-то считали крутыми мешковатые мужские пиджаки на женских плечах и терзались ожиданием появления полового влечения.

Не у всех такое было? Ну и ладно.

Книга качествена в любом случае и для любого читателя. Для любого понимающего читателя. В основе сюжета все-таки психология, поиск, "отношение к". Для человека не ищущего, смирившегося и устоявшегося будет скучным это повествование в горошек и полосочку, с запахом кофе и сигарет в тесной комнатушке.

Мне нравится писать. Мне нравится читать про пишущих людей. Мне нравится думать, и читать чужие мысли.

"Мой любимый спутник" нашел свою нишу в моем мировоззрении и даже кое-что поставил на нужные места.

Изучить!

Заманчивый план семинара.

1.1. Перспективы и тенденции развития ресторанного бизнеса в России и на мировом уровне, влияние глобализации на индустрию гостеприимства

1.2. Выбор типа ресторана и анализ различных направлений в ресторанном бизнесе

2. С чего начать?

2.1. Делим сложное на простые составляющие – этапы реализации проекта по открытию ресторана

2.2. Предварительное планирование действий по реализации проекта открытия ресторана

2.3. Маркетинговые исследования – анализ жизнеспособности проекта

2.4. Определение источников финансирование проекта

3. Бизнес-план открытия ресторана

3.1. Написание резюме бизнес-плана

3.2. Описание планируемого ресторана и положения гостеприимной отрасли в стране и регионе

3.3. Описание продукции и предоставляемых услуг

3.4. Маркетинг и сбыт продукции, услуг

3.5. Производственный план ресторана

3.6. Организационный план ресторана

3.7. Финансовый план

3.8. Направленность и эффективность проекта

3.9. Анализ рисков и гарантии

4. Организационно-функциональное проектирование ресторана

4.1. Определение необходимых отделов и служб ресторана

4.2. Описание функциональных обязанностей структурных подразделений ресторана

4.3. Составление штатного расписания ресторана

5. Разработка меню ресторана

6. Разработка технологического проекта предприятия питания

6.1. Проектирование основных функциональных зон и технологических потоков

6.2. Проектирование архитектурно-планировочных решений

6.3. Проектирование производственно-технологических, складских, технических и гостевых помещений

7. Составление спецификаций на материально-техническое оснащение ресторана

7.1. Определение типа и количества производственно – технологического оборудования ресторана

7.2. Определение типа и количества мебели для ресторана

7.3. Выбор вида и количества посуды и инвентаря для ресторана

7.4. Выбор типа и определение количества текстиля и других принадлежностей ресторана

8. Оформление разрешительной документации для начала работ по реализации проекта ресторана

9. Разработка дизайн-проекта ресторана

10. Разработка фирменного стиля ресторана

11. Корректировка бюджета на ввод ресторана в эксплуатацию

12. Выбор поставщика и подбор производственно-технологического оборудования, мебели, посуды, текстиля, инвентаря и др.

13. Выбор поставщика и подбор и установка автоматизированной программы управления рестораном

14. Подбор световой, аудио и видео аппаратуры для ресторана

15. Выбор и реализация системы безопасности в ресторане

16. Разработка рабочей документации

16.1. Кадровая документация

16.2. Стандарты финансовой отчетности

16.3. Закупочная документация

16.4. Технологические карты

17. Организация кадровой службы и набор сотрудников предусмотренных штатным расписанием

18. Организация обучения сотрудников, составление графика работы, введение в служебные обязанности

19. Организация закупки продуктов и напитков, необходимых для открытия ресторана

20. Открытие ресторана

Разобраться. Ситуация "Домодедово".

Хроника событий глазами корреспондентов «Новой газеты», информационных агентств, очевидцев и блогеров

17.50. Число погибших в результате взрыва в аэропорту «Домодедово» достигло 31, пострадавших — около 130 человек, сообщает «РИА Новости» в понедельник помощник министра здравоохранения и социального развития РФ София Малявина. Из-за сильного задымления точно установить число пострадавших пока невозможно. По предварительным данным, мощность взрывного устройства эквивалентна 7 кг тротила, сообщает «Интерфакс». Предварительная версия: взрыв произошел на ленте багажа, видимо, в одном из чемоданов. Прием рейсов в «Домодедове» прекращен. В качестве резервных используются другие московские аэропорты. Первый самолет «Трансаэро», перенаправленный из «Домодедова», через несколько минут приземлится в «Шереметьеве». Сотрудники «Скорой помощи» ЦРБ Домодедова испытывают проблемы с передвижением и просят милицию перекрыть дорогу на аэропорт. В отделение неотложной помощи везут от 20—23 человек. Задействованы около 10 бригад «Скорой», по 3—4 человека в каждой. 18.10. Следственный комитет квалифицировал взрыв в «Домодедове» как теракт, сообщил «Интерфаксу» представитель СК РФ Маркин. Владимиру Путину доложили о взрыве в аэропорту «Домодедово» (ИТАР-ТАСС). Очевидцы взрыва призывают людей на автомобилях помогать развозить раненых и пострадав ших. Карет «неотложек» не хватает. 18.15. В «Домодедове» начались перебои с сотовой связью. Вероятно, ее отключают по требованию спецслужб. Появляются данные о втором взрыве, но пока непонятно, был ли он на самом деле и где. По одним данным, он прогремел в «Шереметьеве», по другим — в том же «Домодедове». 18.20. Источник в правоохранительных органах сообщил: в ночь на понедельник сотрудникам ГУВД Москвы поступила информация о том, что в Зеленограде может быть осуществлен теракт, в том числе с участием террориста-смертника («Росбалт»). 18.30. На Каширском шоссе движение проходит в обычном режиме. По состоянию на 18 часов 20 минут Каширское шоссе не перекрыто, сообщает Евгений Гильдеев, начальник управления информации и общественных связей ГУВД по Московской области. «Дополнительные силы ГИБДД Московской области уже направлены на шоссе для контроля за ситуацией на дороге и обеспечения беспрепятственного проезда карет «скорой помощи» в обоих направлениях». 18.40. Появилось первое видео с места теракта. На кадрах видны множество тел, раненые. Помещение зала прилетов — сильно задымлено. 18.51. В клинической больнице № 83 Федерального медико-биологического агентства России «Новой» сообщили: «Как только поступил сигнал, к месту происшествия было направлено 12 реанимобилей. Скоро будут привозить пострадавших. О количестве принятых пострадавших информации нет». 18.55. Таксисты в «Домодедове» взвинтили цены до 10 000—20 000 рублей за одну поездку, сообщают очевидцы. К 19.15 корреспондент «Новой» сообщает из «Домодедова»: автостоянка и все подъезды к аэропорту забиты — оперативным машинам и «скорым» приходилось буквально пробиваться сквозь пробку. У самого терминала — минимум 20 автомобилей «скорой помощи», пожарные машины, автобусы МЧС, микроавтобусы Следственного комитета, черные машины с мигалками и номерами АМР. За оцепление потоком идут все новые и новые люди в штатском и в форме. 19.25. Компания «Аэроэкспресс» объявила, что поездки от аэропорта до Москвы будут бесплатными. Павелецкий вокзал, куда прибывают аэроэкспрессы из «Домодедова», по словам сотрудников, «зарежимлен», то есть входы в него с улицы закрыты. Однако корреспонденту «Новой» без проблем удалось попасть к кассам «Аэроэкспресса» через выход из метро. Численность сотрудников силовых служб увеличена в 4—5 раз, ведется досмотр багажа и проверка документов. Милиция перекрыла подъезд и вход в зал международных рейсов. Раненых вывозят одного за другим на каталках. Зал вылета выглядит как всегда — очереди на регистрацию, работающие кафешки, только милиции много больше, чем обычно. По громкой связи объявляют, что аэропорт работает в штатном режиме: самолеты принимаются и отправляются. В зале внутренних линий, которые еще дальше от места трагедии, — битком: и встречающие, и прилетевшие. Все очень спокойно, многие, похоже, вообще не знают о случившемся и не понимают, откуда столько милиции. На входах в залы аэропорта образовались очереди: после взрыва милиция все-таки стала проводить через металлоискатель всех желающих попасть внутрь. 19.38. 35 человек погибли, 46 получили ранения в результате теракта в аэропорту «Домодедово» в понедельник, заявила в эфире НТВ пресс-секретарь аэропорта Елена Галанова. 19.50. В результате теракта погибли 35 человек, 130 получили ранения, последнюю информацию «Новой» сообщает представитель антитеррористического комитета Николай Синцов. На данную минуту все раненые вывезены из аэропорта. Правоохранители рассматривают версию о подрыве в «Домодедове» смертника. Возбуждено уголовное дело по статье 205 Уголовного кодекса РФ (теракт). 20.15. На месте теракта найдены останки, предположительно принадлежащие смертнику. По предварительным данным, он был выходцем с Северного Кавказа. Террорист-смертник в «Домодедове» перед взрывом крикнул: «Я вас всех убью!» — сообщают «Вести» со ссылкой на очевидцев. Аэроэкспресс в 20.15 прибыл на Павелецкий вокзал практически пустым, раненых и пострадавших в нем нет. В связи с терактом в «Домодедове» основные претензии пользователей обрушиваются на президента Медведева и премьер-министра Путина. Тандем обвиняют в том, что созданная ими вертикаль власти способна защищать и обслуживать интересы лишь высших слоев. Теракт в главном аэропорту страны называют еще одним доказательством прогнившей правоохранительной системы. Пользователи не стесняются в выражениях. А самым популярным сообщением в микроблогах стала новость о том, что про теракт президент Медведев узнал из «Твиттера». 21.53. «В результате взрыва погибли 34 человека, в лечебные учреждения Москвы и Московской области госпитализированы 74 человека, 94 пострадавшим помощь оказана амбулаторно», — сообщает сайт МЧС России.

Музыка

Душевная музыка

Жизненная музыка

Ииии проекционное шоу в Харькове)))))

10 принципов здорового питания

1. Не оставлять голоду шансов

Приступать к трапезе нужно тогда, когда проголодаетесь , а не тогда, когда зовут к столу – это вполне логично. Однако не стоит терпеть голод больше 20 минут. Оптимальный перерыв между полноценными приемами пищи – не более 5-ти часов.

2. Не запивать еду

Пить во время еды – значит нарушать процесс пищеварения. Первую чашку чая или стакан воды рекомендуется выпивать не раньше, чем через 1-1.5 после еды.

3. Сочетать продукты

Некоторые продукты нельзя сочетать потому, что они способны вызывать вздутие живота. Например, категорически нельзя употреблять вместе за один прием пищи виноград, капусту и молоко – они усиливают процессы брожения в кишечнике сами по себе. Кроме того, если соединить кислые продукты (клюква, помидоры) со щелочными (молоко) - велик риск расстройства желудка.

4. Правильно выбирать напитки

Например, такие напитки, как чай, кофе, морсы, компоты и соки – не сочетаются с едой. Максимум – простые десерты, типа, мармелада, пастилы или горького шоколада. В остальном же их стоит пить за полчаса до еды или же через 1-1.5 после.

5. Тщательно пережевывать пищу

Как минимум стоит знать, что желудку будет проще справиться с хорошо пережеванной пищей.

6. Пользоваться десертными тарелками

Используя большую тарелку, вы рискуете подчистить все, что на ней уместится, ведь нас с детства учили, что не доедать – стыдно.

7. Не заедать стресс

Во время стресса организм выбирает не полезную пищу вроде бутерброда из цельнозернового хлеба и отварной грудки: руки так и тянутся к шоколадному батончику или пирожному с кремом. К такому выбору обычно подталкивает большое количество гормона кортизола.

8. Не смотреть телевизор во время еды

Во время еды важно сосредоточиться только на поглощении пищи. Любые внешние раздражители отвлекают от еды и часто заставляют съесть больше, чем требуется.

9. Выбирать правильный десерт

Если очень хочется побаловать себя вкусненьким, перенесите время десерта на час-полтора после основного приема пищи. Это относится и к фруктам. Все дело в том, что для переваривания мясных и фруктовых продуктов от пищеварительной системы требуются совершенно разные усилия и набор ферментов.

10. Распознавать сытость

Все хорошо помнят правило о том, что выходить из-за стола нужно с легким чувством голода, но вот на практике успешно применяют немногие. В частности из-за того, что больше ориентируются на сотрапезников или же на количество еды, которое лежит в тарелке.

По советам сайта http://www.zdr.ru

Ничего не работает, поэтому бесит